到底是什么是健康食品？零胆固醇，植物蛋白竟然都不是

现在对健康食品的定义大多是低饱和脂肪、零胆固醇、植物蛋白。是这样吗？到底是什么是健康食品？零胆固醇，植物蛋白竟然都不是

我们举两个例子。比如个例子是可口可乐。可口可乐零脂肪零胆固醇，还能快速补充能量。它也有微量电解质，但据我们所知，可口可乐似乎不是一种健康食品。再比如鱿鱼，同样胆固醇高。吃一口鱿鱼相当于吃两口肥肉，脂肪含量很高，但鱿鱼是健康食品。为什么？让我们在下面的文章中解释什么是均衡。

营养均衡应该是健康食品的标准。

我们人体含有碳水化合物、糖类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、水、维生素、无机盐等七大类40多种人体必需的营养物质。在我们吃的食物中，要尽可能的含有这些营养素，不是说吃的营养素越多越好，而是不能太多也不能太少。营养素的摄入量要保持在合理的范围内，这样食物才健康。

过量的营养物质，如维生素C，会导致溶血和尿路结石，过量的铁会导致器官损伤和功能障碍。当然，营养素是不可或缺的。例如，众所周知，维生素C缺乏会导致坏血病，缺铁会导致贫血。所以，你要合理摄入营养。只要是必需营养素，在合理范围内都是健康的。摄入不足或超过这个范围都会对身体产生不利影响，是不健康的。到底是什么是健康食品？零胆固醇，植物蛋白竟然都不是

买包装食品要注意这些问题。

现在年轻人进超市，首先看自己的包装是否好看，选择买不买。但是，正确的做法是先观察这个产品的营养标签。一般来说，营养标签会显示加工程度。加工程度越深，饮料就越不健康。商家更看重的是口感和销量。口感好，销量就好，而不是营养均衡。所以他们会添加各种糖脂肪钠，对食物的口感有很好的作用。

但是容易导致营养成分超标，这是产品不健康的根本原因。所以纯牛奶比超市买的酸奶要健康很多，因为厂家会在酸奶里的牛奶里添加大量的糖，即使是零胆固醇的酸奶也会含有大量的糖。到底是什么是健康食品？零胆固醇，植物蛋白竟然都不是

有些商家还打着保健品的旗号，添加很多所谓的营养成分，比如番茄红素、人参皂苷等。，可以在表面抗老化、抗氧化。但是，目前还没有证据表明这些所谓的营养素有这些作用。我们的身体其实并不需要这些额外的元素，但我们的身体需要的只是上面提到的7种40种营养素。注意不要被商家的口号所迷惑，缴纳智商税。

健康是我们自己的，我们对自己的健康负责。不要随大流，不要被商家蒙蔽，不要贪图营养的摄入。而是应该买一些所谓的护肤品和保健品。这些东西不仅对我们的健康没有影响，还可能危害我们的健康。希望你看完这篇文章后有所感悟。