一天吃一个苹果可以让疾病远离?是真的
一天吃一个苹果可以让疾病远离?是真的
有些食物一直是我们关注的,比如苹果。那么,“一天一个苹果,疾病远离”这句话真的有科学依据吗?
答案是肯定的。在各种水果中,苹果的研究量可以说是当之无愧的。苹果的维生素含量虽然不高,但优势在于价格低,质量好,个头大,一年四季经常食用,含有钾、果胶、槲皮素、原花青素、儿茶酚、绿原酸等多种保健成分。
减肥专家说,苹果有利于瘦身,可以消除水肿。
牙科研究称,咀嚼苹果有利于清洁口腔和保护牙齿。虽然含有糖分,但并不会增加龋齿的风险。
妇产科研究称,每周吃4个以上苹果的孕妈妈,未来婴儿呼吸困难和哮喘的风险可降低50%。
呼吸系统研究发现,吃苹果可以改善支气管功能,有助于预防慢性阻塞性肺疾病。
糖尿病研究发现,经常吃苹果不会增加患糖尿病的风险,反而会略有降低。同时,苹果是一种低血糖指数的水果,升血糖非常慢,也适合糖尿病人食用。
骨质疏松研究发现,每天吃311克苹果或罐装苹果泥,与吃同等甜度的糖水相比,能有效降低尿液的酸度和尿液中钙的流失。苹果皮中的根皮苷对预防去卵巢动物(绝经衰老模型)的骨质疏松特别有益。
此外,近年来,越来越多的研究发现,苹果对健康长寿有极好的作用,不仅有助于预防心脏病,还能帮助女性远离各种癌症。
研究早就发现,长期吃苹果可以平衡胆固醇水平,降低冠心病风险。1996年芬兰的一项研究发现,平均每天吃71克苹果的女性,死于心脑血管疾病的风险比完全不吃苹果的女性低43%。澳大利亚的一项研究对1475名老年女性进行了15年的跟踪调查,发现与每天吃苹果少于5克的女性相比,每天平均摄入53克苹果可以降低11%的死亡风险,而每天吃苹果超过100克的女性死亡率降低35%,尤其是癌症死亡率。一天吃一个苹果可以让疾病远离?是真的
那么,苹果对哪些癌症有好处呢?
目前,研究证实,经常吃苹果有利于预防肺癌、结肠癌、口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和其他癌症的风险,而你只需要每天吃一个大苹果就可以获得这种好处。
一项总结性研究综合了41项关于苹果和癌症的研究结果。其中,长期跟踪研究证实,与吃苹果少的人相比,吃苹果多的人肺癌风险低11%,结肠癌风险低34%,乳腺癌风险低21%。病例对照研究表明,吃苹果多的人,消化道癌症(包括口腔、咽喉、食道、胃等)总体减少50%。).此外,动物研究证明,苹果中含有丰富的酚类化合物,尤其是果皮,具有很强的抗氧化活性,能有效抑制肝癌细胞和结肠癌细胞的生长。
这么好的食物每天都留在我们身边,为什么不用它来代替那些对健康有害的糖果、饼干、甜饮料,充分享受大自然带给我们的健康保障呢?
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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