太咸的食物和太多盐的危害。
盐是制作美味佳肴的基本的调味品。没有盐,无论食物多么美味,吃在嘴里都会很无味。然而,正如上的一切都有两面性一样,吃太多的盐也会危害你的健康。在这一系列的讲座中,让我们来谈谈太咸食物可能带来的危害。
目 食盐十大护肤功效:食物太咸,放盐太多,对吃盐有害。误解盐水泡脚的好处。菠萝为什么要用盐水泡?
十大食盐护肤效果
1、用盐护发有很多好处
盐具有深层清洁、杀菌解毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用。用盐洗发水是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐或市场上出售的食用盐 现成的洗发水盐。具体用法是:如果只是头皮油腻,头发不太油腻,可以用洗发水正常清洗头发,将洗发水均匀涂抹在头皮上,然后用手指腹部轻轻按摩3-5分钟,用清水清洗。建议每周2-3次。
2、控制T区油脂分泌
用细盐擦拭T区,轻轻按摩后休息3分钟,然后用中指腹部从下到上挤压按摩两侧鼻翼毛孔的部分。
3、去除痤疮痕迹,平复皮肤凹凸
用少许盐按摩痤疮痕迹或凹凸部位三次,然后在需要“解决”的部位取足够的盐,五六分钟后洗掉。注意:不要按摩正在生长的痤疮。
4、改善粗糙皮肤,去除黑斑
用水将盐湿敷在脸上,按摩1分钟,力量与洗脸时相同,以鼻子为中心,从下到上在脸颊上画一个大圆圈。然后用手指腹部在黑斑上打圈揉搓。
5.去除腋下异味
盐有杀菌消炎的作用,洗澡时可以直接在腋下抹盐。平日可以用棉块浸泡比海水稍淡的盐水,随时用来除汗。
6、巧除双下巴
右手指沿着下颌和右脸颊的边缘从中间向右移动;同样,左手指沿着下颌和左脸颊的边缘向左移动;左手和右手交替,有节奏地做50次。然后用塑料薄膜包裹盐,用发带固定,休息10分钟,每隔一天用水冲洗一次。
7、去除脚臭
脚趾、脚趾和脚底之间用大量粗盐擦拭,用手搓5~6次,休息5分钟后用水冲洗。
8、护理背部痤疮
洗澡后,让你的身体完全温暖。毛孔打开后,在背部涂抹更多的盐。用刷子按摩1分钟。不要用力过猛,只要让皮肤和刷子之间的盐移动。然后用海绵蘸淡盐水,贴在背上10分钟,用水冲洗。
9、深层清洁肌肤
洗脸后,将一小勺细盐放入手掌中,加水3-5滴,然后用手指仔细搅拌盐和水,然后用盐水从额头上到下擦拭,同时做环开按摩。几分钟后,当脸上的盐水变成白粉时,用温水洗脸,涂上保湿乳液,每天早晚洗脸一次。这样有很好的清洁和去污效果,但要注意避免眼睛周围的皮肤,记得谨慎使用敏感皮肤。
10、洗眼明目
在刮风的天气里,当你外出回来时,你可以用温水冲洗一杯淡盐水,蘸上棉棒擦拭内外眼角,以达到清洁眼睛和去除污垢的目的。
2.食物太咸,盐太多,危害太大
中国人吃盐太多了
到目前为止,随着中国饮食的发展,大锅炖的东北菜、红辣透明的四川菜、精雕细琢的广东菜都离不开大量的盐来调味。
60%的钠来自盐,剩下的40%来自食物。然而,2010年的一项调查显示,如果将食物中的钠转化为盐量,再加上每天直接摄入的盐,中国城市居民每天的盐量高达13.5克。
2012年,一项涉及75个大中城市和31140人的膳食调查显示,根据《中国膳食指南》中每人每天6克的推荐盐摄入量标准,58.2%的居民盐摄入量较高。2013年8月,中国疾病预防控制中心发布的新调查显示,60%以上的中国居民盐摄入量超标。
口味太重,身体受苦
现代医学证明,盐是人体不可缺少的化合物,是维持人体生理平衡的必需品。盐中含有的氯、钠、钾等成分对人体肌肉、神经、心脏等器官、消化、血压、激素分泌等功能有很大影响。如果缺盐,会引起肌肉痉挛、头痛、恶心、腹泻、全身懒惰、心律失常等症状,严重者会因心力衰竭而死亡。
然而,这就是所谓的极端事物必须逆转。过量摄入盐也会影响健康,直接的结果是高血压。由于人体液体渗透压是恒定的,每摄入1克盐,需要超过111克水,形成“生理盐水”的渗透压并储存在组织中。这将导致血管中的水分增加,血管壁的压力增加,并诱发高血压。
中国居民的饮食方式与西方有很大的不同,主要表现为高盐和低钾。特别是北方人和老年人的饮食含盐量高,盐负荷高,高血压发病率也增加,多为容量性高血压和低肾素水平高血压。
3吃盐的误区
1、个在烹饪时放盐
烹饪汤时避免在高温下放碘盐。烹饪时放碘盐,碘的食用率只有10%,中间放碘盐的食用率是60%;出锅时,碘盐的食用率为90%;将碘盐放入凉拌菜中,食用率可达。
2、盐敞口放置
碘盐长时间暴露在阳光和空气中,容易挥发。好放在有色玻璃瓶里,用后盖紧,密封保存。 1、盐少了,没有味道
限制钠盐的摄入并不意味着你不能享受美味的食物。新鲜的大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、醋、柠檬汁和低盐调味料也能使食物更美味。
3、只要血压正常,就不用担心吃盐
高血压只是多盐食物的并发症。吃太多盐会导致钠摄入过多,老年肥胖、糖尿病和心脏病的风险更大。因此,即使血压正常,每天的钠摄入量也应控制在1500毫克。
4、如果你不吃太咸的食物,你就不会吃太多钠
不太咸的常见食物,如熟食、面包、三明治、奶酪、罐头汤等,也可能含有大量钠。
5、盐越少越健康
吃太多的盐(过量摄入钠)不利于健康,但完全避免钠盐也会对健康产生不利影响。摄入足够的钠有助于维持体液平衡,有利于神经和肌肉健康。摄入过少容易导致低钠血症、虚弱、恶心呕吐、头痛、嗜睡、肌肉疼痛痉挛等症状。
6、炒菜不加盐,钠不过量
在日常饮食中,75%以上的钠来自加工食品。超市里现成的汤包、沙拉酱、罐装或瓶装食品都含有大量的钠。食品标签上的“低钠”被定义为“不超过140毫克”
7、海盐比盐含钠少
61%的人认为海盐的钠含量低于盐。事实上,海盐的钠含量与盐相同,均为40%。蕾切尔·约翰逊博士说,海盐虽然富含镁、钾、钙等微量元素,但也可以通过其他食物获得。
4盐水泡脚的好处
洗脚时选择用盐水泡脚,能有效防治脚气病,促进血液循环等。
1、盐水浸泡脚可以治疗脚气病。盐水浸泡脚治疗脚气病,这是因为盐有很好的杀毒效果,把盐放入热水中,利用水中的热量,使皮肤能更好地吸收盐水的杀毒成分,可以达到盐水浸泡脚治疗脚气病的效果。
2、用盐水浸泡脚可以清洁脚部。由于盐的杀毒杀菌效果,盐水具有很强的清洁能力。用盐水浸泡脚可以清洁脚部。
3、盐水浸泡脚可以去角质。因为盐有去角质的作用,所以将盐放入热水中浸泡脚,你可以利用热水中的热量来增强去角质的作用。
盐水泡脚可以补肾抗衰老。因为我们的脚离心脏远,血液供应很少,而风格的盐水泡脚可以使盐水的有效成分进入肾脏和心脏,促进血液循环,从而达到补肾抗衰老的好处。
4、盐水泡脚可以治疗感冒。盐水泡脚可以促进血液循环,消除足部感冒,从而达到治疗感冒的效果。
5、盐水泡脚可以帮助睡眠和抗衰老。经常用盐水洗脚,然后按摩涌泉等穴位,可以促进局部血液循环,帮助睡眠和抗衰老,治疗感冒,甚至增强记忆力,放松头脑。
为什么菠萝用盐水浸泡?
吃菠萝前一定要用盐水浸泡。为什么?
因为菠萝含有一种“菠萝酶”物质,直接食用会刺激口腔粘膜和嘴唇的嫩皮,让我们感到麻木和疼痛。盐可以抑制菠萝酶的活力。用盐水浸泡菠萝后,可以有效抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时感觉菠萝更甜。
吃菠萝的好处:
菠萝含有大量的果糖、葡萄糖和维生素A、B、C,磷、柠檬酸和蛋白酶可以消除疲劳,增进食欲。菠萝酶有助于食物中蛋白质的分解和人体的吸收。吃完后,几片菠萝可以去除油腻,帮助消化。菠萝钾含量高,适用于高血压患者烹饪食物的调味剂,以取代盐的用量。
然而,菠萝中含有的菠萝酶是一种蛋白酶,可以分解蛋白质。因此,少量饮食可以增进食欲,但过量饮食对人体有害,会导致胃肠道疾病。因此,吃得适量。
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祝肇刚 中医内科专家
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