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牛初乳有哪些好处？教你如何正确吃牛初乳
牛初乳含有丰富的营养价值，同时含有大量的生长激素和免疫因子，能有效调节免疫力，改善胃肠道，促进生长发育，也能改善衰老，抑制细菌生长，但任何食物都有两面性，牛初乳也不例外。
牛初乳有什么好处？
1、调节免疫力，增强免疫力
牛初乳中含有大量的乳铁蛋白和免疫球蛋白，但不含普通牛奶。免疫球蛋白可以与病毒、细菌和病原微生物结合形成抗体，从根本上提高人体免疫力。乳铁蛋白具有抗病毒和抗菌作用，有效降低人们感染疾病的风险。
2、促进生长发育，提高智力
牛初乳富含生长因子，能有效促进儿童的生长发育。脑肽、胆碱、牛磺酸、磷脂等。对儿童的生长发育至关重要，也能促进儿童智力的发展。
3、改善胃肠道
牛初乳中所含的免疫因子能有效抵抗细菌、病毒、真菌等，中和毒素。它不仅能抑制各种病原微生物的生长，还能不影响肠道菌群的生长繁殖，改善胃肠功能，缓解胃溃疡和胃肠炎。
怎样吃牛初乳？
1、单独吃
婴儿空腹单独吃，因为在空腹状态下，胃肠道的负担相对较小，食物的摄入可以更专一地吸收，如果胃不好的患者不能单独喝。
2、喝奶粉，一起吃
牛初乳的营养成分非常固定，但不完全满足人体的需要，因此需要与普通奶粉合作，使身体获得足够的营养。此外，普通奶粉中所含的乳蛋白能有效保护牛初乳，大限度地发挥其功能。
3、果汁味道很好
可以喝西瓜汁、苹果汁、橙汁等水果饮料，也可以和豆奶一起喝，但不能和碳酸饮料一起喝，否则会降低效果。
4、看看包装说明书，服用
不同的牛初乳含有不同的成分。儿童应饮用铁、锌、钙等微量元素，以促进骨骼生长。不同年龄选择的牛初乳量不同。
温馨提示
虽然牛初乳的营养价值如此之高，但不能长期喂养儿童，否则会导致营养不良，影响儿童的健康，根据儿童的年龄选择合适的牛初乳量。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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