高纤维食物有哪些功效？5大好处让你意想不到

作者：健康资讯

发布时间：2025-01-08 06:29

众所周知，多吃高纤维素食物可以给身体带来一定的好处，刺激胃肠蠕动，帮助排出体内有毒物质，缓解大便干燥。高纤维食物有什么功能？

高纤维食品有什么作用？五大好处让你大吃一惊！

1、能吸收毒素

在消化和分解过程中，我们吃的食物必然会产生代谢物和毒素。有害物质会直接刺激大肠内的粘膜上皮，导致胃粘膜发炎。高纤维素可以在肠道中遇到水，形成网络，从而吸收一些水分和有害物质，维持胃肠道中的正常菌群。

2、预防便秘，促进减肥

食物纤维体积很大，能促进胃肠蠕动，不易被水吸收，具有排便作用。吃高纤维食物可以直接填充胃，消化吸收需要很长时间，从而延长胃排空时间，给人一定的饱腹感，减少其他卡路里的摄入，高纤维食物也能吸收身体多余的脂肪，排出体外有减肥的目的。

3、能很好地保护皮肤

当体内有毒物质积累会出现在脸上，当血液含有大量饱和脂肪和过量的酸性物质会引起痤疮，经常便秘会让脸变黄，因为粪便会在大肠停留很长一段时间，让腹壁吸收大量毒素，跟随血液循环到身体的各个地方。食物纤维能刺激胃肠蠕动，帮助废物迅速从体内排出，从而减少肠壁对毒素的吸收，具有保护皮肤的作用。

4、能保护人的口腔

长时间吃一些精制食物会减少牙齿和口腔肌肉的活动。多吃富含膳食纤维的食物可以增加咀嚼和口腔肌肉运动的概率，有效去除牙齿中的污垢，锻炼牙龈，保持口腔健康。

5、有降低血脂的作用

食物纤维中的果胶可以与胆固醇结合，通过粪便排出体外，主要通过体内胆固醇降低血脂，也可以降低胆固醇和胆汁浓度，减少冠心病的发生。

温馨提示

以上是纤维食品给身体带来的一些功能，但不能过度使用。我们必须遵循平衡的原则，减少脂肪摄入，适当补充新鲜蔬菜和水果。

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